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胃がんとは？

胃がんは胃の粘膜からでき、除々に外側に拡がります。放っておくと肝臓などに転移して、命に関わる事態に発展します。

その原因として、ヘリコバクターピロリ菌の感染によるものがあります。
ヘリコバクターピロリ菌は非常に強い酸性の胃液の中でも生きることができ、胃粘膜障害の初期および慢性萎縮性胃炎の進展に強く関与していることがわかってきました。

男女別胃がん罹患数

胃がんは長く日本人のがんの代名詞でしたが、罹患数は男女とも減ってきています。
冷蔵庫の普及や新鮮な食物を採れるようになったことが大きな理由です。

胃がんは日本、東欧、南米で発生頻度が高い。日本では発生頻度は高いが減少傾向にあり、死亡率も緩やかな減少傾向を示している。しかし、依然として、欧米に比べるとだんぜん多く、まだ悪性腫瘍における死因の上位を占めている（男性2位、女性2位）。

胃がんの危険因子と予防因子には2種類あります。